首页 健康正文

薅羊毛电报群(www.tel8.vip)_千万不要用勺子吃冰西瓜,不然你会……

admin 健康 2022-07-20 16 1 免费足球推荐

薅羊毛电报群www.tel8.vip)是一个Telegram群组分享平台。薅羊毛电报群包括薅羊毛电报群、telegram群组索引、Telegram群组导航、新加坡telegram群组、telegram中文群组、telegram群组(其他)、Telegram 美国 群组、telegram群组爬虫、电报群 科学上网、小飞机 怎么 加 群、tg群等内容。薅羊毛电报群为广大电报用户提供各种电报群组/电报频道/电报机器人导航服务。

,

枯藤老树昏鸦,空调 WiFi 西瓜

。夏天最爽的事莫过于此。

但大家发现没:同样是吃瓜,当你把它冰镇后再用勺子挖着吃,就会有一个明显的坏处——

一不小心就吃多了!

吃切成块的常温西瓜时,两三块就让人没了兴趣。

可一旦它被冷藏后再用勺子挖着吃,我们一定会一勺,一勺,又一勺……不知不觉就吃掉半个瓜。

同样是西瓜,为啥冰镇一下再用勺子挖,就会让人吃得更多呢?

通过我们深入、严谨的分析,终于得到了答案: 原来用勺子吃冰西瓜,真的会更好吃!顺便,还帮你总结了下怎么让瓜尝起来更甜的技术要点。

冰西瓜更甜

说到西瓜,常常会想到一个词——甜。

别看西瓜吃起来很甜,但它的含糖量其实不高,大概只有 7% 左右,比常常用来减肥的苹果还低。

「糖不多却很甜」的秘密,就在于西瓜的糖分不一般。

西瓜中的糖,种类很丰富:蔗糖、葡萄糖、果糖、麦芽糖。

其中含量最多的是果糖,占所有糖分的 54%。而它有一个优势:比其他糖更甜!

西瓜里的糖

展开全文

数据来源:usda 网站

专业上把蔗糖的甜度定为 1.0,葡萄糖是 0.7,麦芽糖为 0.4,果糖则是 1.2(不同文献给出的数值有所差异,但都大于 1),从甜度上也超越了其他糖。

除了原本就很甜之外,果糖还有一个特点: 温度越低会越甜。

室温状态下,果糖的甜度约为蔗糖的 1.2 倍,只是略微甜了一点点。

但如果冰镇到 0 ℃,那果糖的甜度会升高到蔗糖的 1.5 倍左右。

图片来源:参考文献

这就意味着—— 经过冰镇的西瓜,尤其是冰镇到 0℃ 的西瓜,确实吃起来更甜。这个夏天,冰镇西瓜都快点给我买起来!

再偷偷告诉大家一些小秘密:

除了西瓜,还有很多水果也含有丰富的果糖,有着「越冰越甜」的特点,比如梨、葡萄、苹果、香蕉、草莓、芒果……放进冰箱冻一冻,快乐立马加倍~

甚至很多饮料,也会利用果糖的这个特点,比如风靡全球的可乐,使用的就是果葡糖浆(果糖和葡萄糖)。如果可乐不冰镇一下,那喝起来也是没有灵魂的。

图片来源:giphy.com

话说回来,作为一个追求完美的顶级吃货,仅仅是冰镇带来的甜……还不够!

为了能长久拥有甜蜜加倍的豪华享受,把一 个个普通西瓜都吃出宇宙超级无敌甜西瓜的感觉,我们更推荐你开启「甜蜜加乘」的第二步——用勺吃。

版权声明

本文仅代表作者观点,
不代表本站Allbet欧博官网的立场。
本文系作者授权发表,未经许可,不得转载。

评论

精彩评论
  • 2022-07-20 00:07:03

    One factor that may sustain that rally in the short term is quarter-end rebalancing, as institutional investors such as pension funds and sovereign wealth funds draw on record cash levels to bring allocations to stocks back in line with their targets.总觉得你可以更好